Jag hade lite att göra i huset så det var lika bra att följa med och slippa åka fram och tillbaks. 

Vi plockade alltså svamp och lingon på Onsdagen. Vi fick ihop en Icakasse kantareller på en timme ungefär. Det ger sjukt bra motion att gå i skogen också. Jag saknar det lite. Det finns inte så mycket "klätter" skog här i Hjällbo annars är det fina promenadvägar.

Allt som behövs när man gör lingonsylt är Lingon, socker och lite lite vatten.

Inga konserveringmedel, de finns i lingonen på nåt vänster, men det är viktigt att skumma.

Jag gjorde vegetarisk "kött"färssås med kantareller igår till Anders och han godkände det.